「幸せを感じる味」として好評をいただいているルーアンのラスクをご紹介します。
「同じラスクなのにどうして違うの?」とよく聞かれますがルーアンのラスクは素材が違います。
利根川と渡良瀬川に挟まれた館林は昔から
良質の小麦と水を生み出す土地として知られ
ています。
その特産の小麦とおいしい水、そしてフランス・ブルターニュ産の塩という選び抜いた素材を使って
フランスパンを丁寧に焼き上げました。
このフランスパンをスライスして
"幻のバター"と言われるカルピス株式会社の”特選バター”をたっぷり塗り厳選した
グラニュー糖をふりかけて焼き上げます。
このようにしてできたのがバターのリッチな香りがいっぱいのルーアンのラスク。
ぜひ、その「幸せの味」をかみしめながら、お召し上がりください。
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